um pouco por todo o Alentejo há duas rotas, percursos e caminhos, que foram um quase sucesso;
as rotas do vinho e dos sabores, permitem descobrir adegas e degostar os sabores com quem conhece, como permitem descobrir recantos algo inesperados da gastronomia tradicional;
se estas foram um sucesso, por que não criar uma rota dos saberes alentejanos, que cruzem o cante com o artesanato, a música com o foclore, as tradições com a cultura, o passado com o futuro?
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